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豐鎮市明宇月餅加工有限責任公司成立于1997年,由一家個體小作坊(云中月食品加工廠)發展到今天,在豐鎮市食品產業園擁有2000多平米的現代化生產車間,擁有職工70多人,技術型人才20人,引進現代流水生產線,建有月餅恒溫保鮮庫。近幾年,在政府的鼓勵和扶持下,突破了企業發展的資金和場地瓶頸,公司取得了長足的進步。公司多年來在精心制作傳統豐鎮月餅的基礎上,研究開發了許多新老產品,在紅棗月餅、包餡月餅、翻毛月餅、玫瑰月餅、無糖月餅、特酥餅等產品的制作和工藝上都精益求精,制作了自己獨特的風味,在公司發展的道路上,愿與各界有識之士攜手共贏,共同做大做強豐鎮月餅產業。
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